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近年來，我國食品安全問題頻頻發(fā)生，塑料作為主要的食品包裝材料之一，近日也屢屢爆出食品中驚現(xiàn)塑料，讓市民提心吊膽。為何塑料會出現(xiàn)在食品中，我國的食品安全意識仍然不強，食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)加工食品時未依足國家食品安全相關(guān)法律標準，把控食品質(zhì)量標準，牟取暴利，導(dǎo)致大量存在食品安全質(zhì)量問題的產(chǎn)品流入市面，危害人們的身體健康。
近日，王先生在烤腸批發(fā)店購買了烤腸并食用，誰知發(fā)現(xiàn)烤腸里有異物，原來竟是一藍色的塑料薄膜，于是與店主交涉，店主認為該烤腸的確在店內(nèi)銷售，但是具體原因要詢問生產(chǎn)廠家。濰坊諸城時匯烤腸的生產(chǎn)廠家表示，異物為雞肉里面的塑料薄膜，由于工人操作不夠仔細沒有挑出來,可以賠一包兩包腸，塑料薄膜不是惡性雜質(zhì)，挑出來就行。這種態(tài)度讓王先生和批發(fā)店主很難接受，廠家對待食品安全問題的態(tài)度，以及解決問題的方式，讓人心寒。既然塑料薄膜是用聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯以及其他樹脂制成的薄膜，非食用品，誤食對人體帶來不可估量的損害。
無獨有偶，2015年11月齊齊哈爾市民荊女士在龍沙區(qū)某大型超市購買的雙匯牌椰果烤香腸，喂給自己兩歲的兒子食用時，孩子剛吃掉的半根椰果腸，卻被吐了出來。荊女士驚訝地發(fā)現(xiàn)，該火腿腸里面摻有白色塑料袋。廠家表示，可能是包裝時在原料修整工序時不徹底，導(dǎo)致原料包裝袋上的塑料留在原料肉中。將檢查同一批次的椰果烤香腸，查庫流向以及銷售流向。
而12月初，家住山東東營的劉女士通過其社交媒體發(fā)布了兩張照片，上面可以清楚的看到，一塊江中猴姑餅干的表面嵌有一塊藍色異物，類似塑料。新華食品采訪劉女士后得知，這塊江中猴姑餅干是劉女士購于單位門口的小超市。此前劉女士也曾多次在這家超市購買江中猴姑餅干，這是第一次發(fā)現(xiàn)有異物。
食品中摻入塑料的問題頻頻發(fā)生，卻沒有讓生產(chǎn)廠家敲響了警鐘，個別生產(chǎn)廠家認為食品安全是小，利益是大。在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)存在質(zhì)量安全漏洞，質(zhì)量控制和管理不到位，導(dǎo)致不符合食品安全規(guī)范和相關(guān)法規(guī)的產(chǎn)品送到消費者的口中。環(huán)球塑化相關(guān)報道指出，塑料作為食品包裝的重要材料，但不是食品材料，則應(yīng)在生產(chǎn)包裝過程中嚴格監(jiān)管，杜絕塑料摻入食品中，另外，可考慮采用食用級的塑料材料作為食品的內(nèi)包裝，盡量減少塑料對食品和人體的不良影響。
