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一直以來(lái)有種說(shuō)法,用玻璃瓶裝蜂蜜才安全,用塑料包裝容器裝蜂蜜的話,蜂蜜會(huì)與塑料產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而有毒副作用。那么,這種說(shuō)法真的正確嗎?不能用塑料容器裝蜂蜜嗎?其實(shí),這種說(shuō)法早在上個(gè)世紀(jì)八十年代,日本的木下森太郎就曾提出,他說(shuō)的是使用塑膠瓶盛裝蜂膠“比較不理想”,而說(shuō)“因?yàn)樗苣z的原料是合成樹(shù)脂、聚乙烯、氯化乙烯、醋酸乙烯…等,會(huì)和蜂膠的化學(xué)成分起作用而使本質(zhì)改變”,則只是一種推測(cè),尚無(wú)確定性的實(shí)驗(yàn)與檢測(cè)數(shù)據(jù)支持,其說(shuō)法不足為據(jù)。
我們?cè)谘芯繉?shí)驗(yàn)過(guò)程中,曾經(jīng)對(duì)較長(zhǎng)時(shí)間用塑料桶和塑料瓶包裝的蜂膠產(chǎn)品委托中國(guó)予防醫(yī)學(xué)科學(xué)院等單位分別進(jìn)行過(guò)毒理和穩(wěn)定性試驗(yàn),其結(jié)果為無(wú)毒級(jí),產(chǎn)品成分的理化性質(zhì)穩(wěn)定。由此可見(jiàn),塑料包裝并未對(duì)蜂膠產(chǎn)品產(chǎn)生毒副作用的影響。
經(jīng)查閱有關(guān)國(guó)家、行業(yè)對(duì)藥品、食品、保健食品包裝的標(biāo)準(zhǔn),均未見(jiàn)有不準(zhǔn)使用塑料瓶包裝的規(guī)定。相反,作為藥品包裝,其對(duì)包裝的要求恐怕比食品、保健食品更為嚴(yán)格;而藥品中對(duì)輸液的包裝要求就更為首當(dāng)其沖。但是,有關(guān)專家指出,國(guó)內(nèi)外用塑料瓶盛裝輸液己成為發(fā)展趨勢(shì)。因?yàn)樗芰掀枯斠壕哂胁A枯斠翰豢杀葦M的許多優(yōu)勢(shì):瓶體小,重量輕,不易破碎,耐碰撞,運(yùn)輸便利,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,無(wú)溶出物,不掉屑,一次性包裝使用,避免交叉污染,生產(chǎn)自動(dòng)化程度高,人為影響因素小,質(zhì)量波動(dòng)不大等。有專家預(yù)言,塑料瓶裝輸液取代玻璃瓶裝輸液,并與玻璃瓶輸液平分秋色的格局將在近幾年內(nèi)形成。而且近年來(lái),塑料瓶有可能比非pvc袋裝輸液增加得要快一些。對(duì)此,雖有過(guò)一些爭(zhēng)議,但國(guó)外一些報(bào)道說(shuō),國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)現(xiàn)已重新將廣泛使用增塑劑,二(2-乙基已基)鄰苯二甲酸酯(DEHP)歸為對(duì)人體非致癌的物質(zhì)。況且國(guó)家對(duì)塑料添加劑有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),用于食品、藥品包裝的合格的塑料容器是安全的。
因此,在沒(méi)有確定性結(jié)論的情況下,宣傳蜂膠液不能用塑料瓶盛裝未免武斷。如果沒(méi)有確定性的試驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果支持,持這種說(shuō)法的,難免有商業(yè)炒作與不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)之嫌。
需要提醒的是,選擇塑料包裝,一定要選擇是用于食品、藥品包裝的PVC等材料制成的塑料瓶,需要在進(jìn)貨前確認(rèn)。