產(chǎn)品名稱：L-亮氨酸

英文名稱：L-Leucine

產(chǎn)品分子式：C6H13NO2

產(chǎn)品分子量：131.17

產(chǎn)品又稱：白氨酸，a一氨基異己酸

產(chǎn)品形狀：

L一亮氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末，是一種非極性氨基酸，味微苦，溶于水，20℃、25℃時(shí)溶解度分別為23.7g/L和24. 26g/L，(10.9g/L)、稀、堿溶液及碳酸鹽溶液，微溶于醇( 0. 72g/L )，不溶于醚，加熱到145^r 148℃時(shí)升華，293-295 0C時(shí)分解，比重1.  29(180C)，比旋光度[a ] D20為+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl，C=1)，等電點(diǎn)5. 98。                                    

產(chǎn)品特性：

L-亮氨酸于145~148℃升華。熔點(diǎn)293~295℃（分解）。在烴類存在下，在無(wú)機(jī)酸水溶液中性能穩(wěn)定。每克溶 于40ml水和約100ml醋酸。微溶于，溶于稀和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。不溶于。天然品存在于、等中，并以蛋白質(zhì)的形式存在于 各種動(dòng)植物組織中，腐敗分解后可游離而出。 　　

產(chǎn)品用途：

L-亮氨酸營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑?？捎米飨懔?，可改善食品風(fēng)味。 　　

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：　　

產(chǎn)品包裝：L-亮氨酸內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

產(chǎn)品貯存：L-亮氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。 

規(guī)格                                     標(biāo)準(zhǔn)　

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