在肉類罐頭軟包裝中拉力機(jī)起了什么應(yīng)用呢?日常生活中,我們經(jīng)常看到肉類罐頭軟包裝保質(zhì)期未過(guò),真空包裝卻脹的像個(gè)皮球,里面的產(chǎn)品早已變質(zhì),無(wú)法食用。這到底是什么原因?qū)е碌???duì)于這種現(xiàn)象一般可以簡(jiǎn)單總結(jié)為以下兩點(diǎn),下面由廈門(mén)海達(dá)儀器工程師為你解答。
1、包裝的整體密封性出現(xiàn)問(wèn)題。
2、包裝熱封性能、封口強(qiáng)度不理想。
一、包裝的整體密封性
1、包裝的主要作用就是來(lái)保護(hù)內(nèi)容物即產(chǎn)品的安全;
2、肉類罐頭軟包裝主要采用真空包裝形式;
3、如果包裝的整體密封性不理想,氣體(主要指氧氣)、水蒸汽會(huì)通過(guò)泄漏處進(jìn)入包裝內(nèi)部;
4、引起包裝脹袋等問(wèn)題,產(chǎn)品也會(huì)因氧氣、水蒸汽的進(jìn)入受潮、變質(zhì),影響食用,終無(wú)法銷售;
5、解決包裝的密封性問(wèn)題,企業(yè)可采用密封試驗(yàn)儀對(duì)整體包裝進(jìn)行檢測(cè)。
二、包裝熱封性能、封口強(qiáng)度
1、封口強(qiáng)度又稱為熱封強(qiáng)度,是評(píng)定食品包裝熱封合部位封合強(qiáng)度的重要分析指標(biāo);
2、熱封合強(qiáng)度不足,就會(huì)導(dǎo)致包裝在熱封處裂開(kāi);
3、造成包裝密封性不好,發(fā)生食品泄漏或污染等問(wèn)題;
4、熱封性能檢測(cè)可以利用熱封試驗(yàn)儀來(lái)模擬生產(chǎn)線的熱封過(guò)程;
5、然后通過(guò)對(duì)封口處熱封強(qiáng)度測(cè)試來(lái)判斷熱封工藝的適用性,以此獲得熱封參數(shù);
6、封口強(qiáng)度檢測(cè)直接配合拉力試驗(yàn)機(jī)即可完成試驗(yàn);
7、同時(shí)該儀器還具有撕裂強(qiáng)度、剝離強(qiáng)度等多項(xiàng)功能;
8、可用于包裝的耐撕裂性、剝離性能等項(xiàng)目檢測(cè),能夠滿足企業(yè)對(duì)包裝多項(xiàng)指標(biāo)的監(jiān)測(cè)控制。
廈門(mén)海達(dá)儀器是拉力機(jī)、拉力試驗(yàn)機(jī)、材料試驗(yàn)機(jī)、恒溫恒濕試驗(yàn)箱等儀器儀表的生產(chǎn)廠家,我司本著客戶至上,技術(shù)精湛的原則,為客戶打造得心應(yīng)手的檢測(cè)設(shè)備。更多信息請(qǐng)?jiān)L問(wèn):www.xmlaliji.com